スープセット
・本日のスープ
・ライスorパン付

サラダセット
・サラダ
・ライスorパン付

スープサラダセット
・サラダ
・本日のスープ
・ライスorパン

バルセット(人気の単品メニュー盛合せ)
2人で1セットでちょうど良い量です。3人で頼み、足らず分を単品で追加するのもOK！

・イチボのタタキ
・旬サラダ
・オーガニック野菜の鉄板グリル
・牛タン塩ステーキハーフサイズ
・やわらかハラミステーキ おつまみサイズ
・和牛赤身肉ステーキ100g
・ガーリックライス

ファミリーセット
小学校低学年くらいのお子様がいる3～4人家族向けセットです。

・自家製ローストビーフ
・シーザーサラダ
・フライドポテト
・肉汁あふれるチーズインソーセージともう一種
・やわらかハラミステーキ300g
・和牛ハンバーグ
・ガーリックライス

ペアセット
バルセットよりカジュアルに楽しめる2人向けのセットです。

・自家製ローストビーフ
・グリーンサラダ
・肉汁あふれるチーズインソーセージともう一種
・きのこ類の鉄板アヒージョ
・バケット2枚
・やわらかハラミステーキ150g

ライス(白ご飯)

パン(バケット1枚～)

本日のスープ

ミニグリーンサラダ(ゴマドレ、ゆずこしょうドレ)

あっさり！やわらかハラミステーキ おつまみサイズ

やみつき！ネギ塩ガーリックハラミステーキ おつまみサイズ

仙台風！厚切り牛タン塩ステーキ ハーフサイズ

肉汁あふれる！チーズインソーセージともう一種

フランス産 フォアグラの鉄板ソテー

絶品ガーリックライス ステーキ屋さんの本格派

豆富ステーキ ガーリックゴマソース

キノコ類の鉄板バター炒め

有頭エビの鉄板焼

ホタテ貝柱の鉄板焼をバター醤油で

タコのガーリックバター炒め

アトランティックサーモンの鉄板ソテー

キノコ類の鉄板アヒージョ

タコのテッパンアヒージョ

ムール貝とアサリのテッパン貝アヒージョ

バケット追加（1枚～）

自家製 しっとり仕上げたローストビーフ

生ハムとモツァレラチーズのミルフィーユ

サーモンとホタテのカルパッチョ

鴨肉のスモークスライス

熊本産 霜降り馬刺し

濃厚 有機ジャガイモのポテトサラダ

ワインのお供にチーズの盛り合わせ

酸味をおさえた優しい自家製ピクルス

有機野菜 冷やしトマトのスライス

ワインのお供に ミックスナッツ

有機野菜の旬サラダ～ピリッとしたゆずこしょうドレッシング～

グリーンサラダ～ゴマドレッシング～

トマトとモツァレラチーズのカプレーゼ

シーザーサラダ

コラーゲンたっぷり！甘辛スジコンぼっかけ煮込

山盛りフライドポテト

豆富チーズ バーナーであぶってトロける仕上げ

とろとろになるまで煮込んだ牛スジ肉の赤ワイン煮込

フレッシュトマトとチーズのオーブン焼き

ほっと安心 コーンバター

タコのスパイシー唐揚げ

ムール貝とアサリの白ワイン蒸し

ピザ風バケット 2枚

ガーリックトースト 2枚

ポテサラのブルスケッタ

ライスコロッケ

トリュフ香る チーズクリームコロッケ

シャーベット(ゆずorカシス)

バニラアイス

中からとろ～っ フォンダンショコラ バニラアイス添え

あっかいスイーツ アップルパイ

本日のケーキ

スパークリングワイン[グラス]

スパークリングワイン[マグ]
（氷を入れてハイボールスタイル）

オリジナル！スパークリングワインサングリア

今月のグラスワインA 赤
（カリフォルニア産 シーリッジ ピノ・ノワール ミディアムボディ）

今月のグラスワインB 赤
（アルゼンチン産 パスカル・トソ カベルネ・ソーヴィニヨン フルボディ）

今月のグラスワインC 赤
（フランス産 シャトー・プティ・フレイロン フルボディ）

今月のグラスワインD 白
（アルゼンチン産 レオ・トロンテス 辛口）

自家製サングリア（赤のみ）

肉専用 地ビール 肉BEER
（北海道地ビール）

肉専用 チューハイ 丸ごとアイスレモンサワー
（レモンが丸ごと一個！おかわりはグラスに継ぎ足しで490円）

肉専用 カクテル ジントニ！ジンと肉（ジントニック）

肉専用 日本酒「肉正宗」

馬肉に合う日本酒「829GRILL」

ジビエに合う日本酒「gibier」

肉専用 米焼酎 玉乃光「29」

キウイのお酒「金熱」

超炭酸ハイボール ジョニーウォーカー

まるでワインみたいな濃厚ぶどうジュース

丸ごとアイスレモンサワー(丸ごと一個のレモン入り)
おかわりは注ぎ足しで490円

プレーンチューハイ

レモンチューハイ

ライムチューハイ

カルピスチューハイ

マンゴーチューハイ

ゆずチューハイ

トマトチューハイ

パインチューハイ

ウーロンハイ

紅茶チューハイ

生ビール 中 ハートランド

生ビール ハートランド ジョッキサイズ

生ビール 小 ハートランド

シャンディ・ガフ(ビール＋ジンジャー)

レッド・アイ(ビール＋トマトジュース)

瓶ビール アサヒスーパードライ 中瓶

瓶ビール サッポロラガー 赤星 中瓶

ノンアルコールビール 零ICHI

肉専用ビール 地ビール 肉BEER

超炭酸ハイボール ホワイホース

コークハイボール

ジンジャーハイボール

トニックハイボール

ウイスキーシングル
(ハイボール濃い目・ロック・水割・お湯割)

ウイスキーダブル
(ソーダ・ロック・水割・お湯割)

ジョニーウォーカー 黒 12年 ハイボール

グラスワイン 赤/白

デキャンタワイン 350ml 赤/白

グラスワイン スパークリング

ボトルワイン ワインリスト参照

自家製サングリア 赤

スパークリングサングリア

スミノフ レモネード

スミノフ グレーピー

◇赤ワイン

ティルティル ティント

《チリ》ライトボディ
（カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー）
料飲店限定のチリのワイン。
軽やかで甘みがあってフルーティーな果実味でワイン入門には最適な飲みやすい一本
おすすめ料理：ハラミステーキ

ピエモンテ バルべーラ

《イタリア》ミディアムボディ
（バルベーラ）
生産者：カンティーネ・サン・シルヴェストロ
シンプルでわかりやすい味のイタリアオーガニック赤ワイン。
渋みは控え目ながら、熟成感のある赤黒系。
それでいて飲みやすい料理に合わせやすいワイン。食中酒に最適！
おすすめ料理：馬刺、ソーセージ

エンボカデロ

《スペイン》フルボディ
（テンプラニーニョ）
生産者：リベラ・デル・デュエロ
樹齢100年を超えたテンプラニーニョ100％の本格ワイン。
しっかりしたボディがありながらも、凝縮した甘い果実味でまろやかなタンニンで飲みやすい。
濃い色目から感じる華やかな香り。
時間による変化も楽しめる一本。
おすすめ料理：赤身ステーキ、ハンバーグ

シックスエイトナイン レッドワイン

《カリフォルニア》フルボディ
（ジンファンデル、メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニョン等）
689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味で
6-幸福 8-豊かさ 9-長寿の意味をもつ。
ニューワールド好み、陽性好きの方に、大推薦の超美味ナパ！
高級ワインの多いナパ産の中では超リーズナブル！
味わいも陽光の暖かさを感じる様なたっぷりのジューシーさで、柔らかくまろやかで心地よい渋み。
おすすめ料理：サーロインステーキ

シャトー ブラゾン ディッサン

《フランス》フルボディ
（カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー）
フランスボルドーのマルゴー格付け3級の一流ワインのセカンドラベル。
2013年ヴィンテージ。
カシスやベリー系果実の香りがあり、程よい樽香がアクセントで今飲んで美味しい滑らかで上品なワイン。
金色のラベルが特別感を演出。
特別な日、記念日に開ける一本。
おすすめ料理：牛肉料理全般

◇白ワイン

チリネロ

《チリ》中辛口
（ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ）
チリの飲みやすいデイリーワイン。
フレッシュな酸味、フルーティーな果実味があり、さわやかな味わい。
ワインが初めてなら白ワインのほうが入りやすい一本。
おすすめ料理：生ハム、アヒージョ

ボーランドセラー シャルドネ

《南アフリカ》辛口
（シャルドネ）
馴染みが少ない南アフリカ産のワインだが、ワイン造りの歴史は実に350年。
金額の割には高品質のワインが多く、実は今トレンドとなって露出が増えている。
このシャルドネは、まるでムルソーを思わせるほどの素晴らしい味わい。
ライムの香りと、ほんのりと樽香のバランスが素晴らしいコストパフォーマンスの優れた一本。
おすすめ料理：キノコバター、サーモン

ホワイトヘブン

《ニュージーランド》辛口
（ソーヴィニヨンブラン）
輝きのある鮮やかに澄んだ淡い黄緑色で、コクのある風味のワインは、余韻の長い後味が続く飲みやすいワインです。
オーナーが一番好きな白ワイン！一度試してみてください！
おすすめ料理：ムール貝、ホタテ貝柱

[スパークリングワイン]

ジャンピエール ブリュット

《オーストラリア》極辛口
（シャルドネ、ピノ・ノワール）
生産者：デ・ボルトリ
酸とミネラルのバランスが絶妙で、ナチュラルな残糖分が心地よい、と非常に評判の高いオーストラリア初のスクリューキャップを起用したスパークリングワイン。
手軽に開けられるスパークリングワインのボトル。
おすすめ料理：カルパッチョ、タコの唐揚げ

クレマン ドゥ ブルゴーニュ

《フランス》極辛口
（ピノ・ノワール、シャルドネ）
生産者：ルイ・マックス
シャンパーニュと同じ製法で作られたブルゴーニュのスパークリング。
シャンパーニュと同等の味わいが、地方の違いで価格が半額で楽しめるお得なワイン。
連続した細かい泡が立ち上がり、コクがありフレッシュでエレガント。
お祝いや記念日の一本に。
おすすめ料理：フォアグラのソテー

カシスオレンジ

カシスソーダ

カシスウーロン

ファジーネーブル

ピーチフィズ

ピーチウーロン

ジントニック

ジンバック

ジンリッキー

ジンライム

キールロワイヤル
(カシス＋スパークリング)

プリンセス
(ピーチツリー＋スパークリング)

ミモザ
(オレンジ＋スパークリング)

ブラッディスター
(トマト＋スパークリング)

キティ
(赤ワイン＋ジンジャー)

カリモーチョ
(赤ワイン＋コーラ)

キール
(カシス＋白ワイン)

スプリッツァー
(白ワイン＋ソーダ)

オペレーター
(志ワイン＋ジンジャー)

中野 南高梅酒

中野 赤い梅酒

梅乃宿 あらごしもも酒

梅乃宿 ゆず酒

しあわせ果実 にごりラ フランス酒

しあわせ果実 にごりいちご酒

キウイのお酒 金熟

えひめ果樹楽園 みかんのお酒

【麦】白水

【麦】閻魔 樽熟成

【黒糖】黒の曙

【芋】黒霧島

【芋】富乃宝山

【米】玉乃光 29
肉に合う焼酎

大関 上撰「辛丹波」
冷酒・常温・熱燗

大辛口 純米「肉正宗」
肉に合う日本酒

純米吟醸「829GRILL」
馬肉に合う日本酒

無手無冠「gibier-ジビエ-」純米
ジビエに合う日本酒

レモンソーダ
(レモン果汁＋シロップ＋炭酸)

ライムソーダ

サラトガクーラー
(ライム＋ジンジャー)

シンデレラ
(レモン＋パイン＋オレンジ)

オレンジエード
(オレンジ＋水＋シロップ)

ノンアルサングリア

オレンジビア
(オレンジ＋ノンアルビール)

パインクーラー
(パイン＋レモン＋ソーダ)

コカコーラ

ジンジャーエール

オレンジジュース

カルピスウォーター

カルピスソーダ

パインジュース

マンゴージュース

コーヒー
(ホット・アイス)

紅茶
(ホット・アイス)

本気ジュース 奇跡のゆず
(ホット・アイス・ソーダ)

濃厚なぶどうジュース

ウーロン茶
(ホット・アイス)

超炭酸水 スパークリングウォーター

■テッパンメシ人気のステーキランチ 各種
・スープ
・サラダ
・季節の焼き野菜
・パンorライス 付
※ガーリックライスに変更＋400円

黒毛和牛赤身 ランプステーキランチ
・Sサイズ90g…1,780円(税抜)
・Rサイズ130g…2,380円(税抜)
・Lサイズ180g…2,980円 (税抜)

黒毛和牛 サーロインステーキランチ

・Sサイズ90g…2,180円(税抜)
・Rサイズ130g…2,980円(税抜)
・Lサイズ180g…3,780円 (税抜)

仙台風厚切り牛タン塩ステーキランチ

・Sサイズ90g…1,390円(税抜)
・Rサイズ130g…1,880円(税抜)
・Lサイズ180g…2,380円 (税抜)

■あっさりやわらかハラミステーキランチ

・スープ
・サラダ
・季節の焼き野菜
・パンorライス 付

※ガーリックライスに変更＋400円
※ネギ塩ガーリック味に変更＋200円

S(スモール)サイズ(90g)
量は少なめ。少量でも良いお子様やご年配の方向けに。

R(レギュラー)サイズ(180g)
一番人気！迷ったらまずはこれ！

L(ラージ)サイズ(260g)
女性でも男性でもほどよい量です。

W(ダブル)サイズ(450g)
ボリューム満点！お腹いっぱい食べたい方はこちら！

1ポンド サイズ(450g)
迫力の肉盛りステーキ！

※焼き加減について特にご指定がなければミディアムレアで焼き上げます。
よく焼く（ウェルダン）と肉汁が出きって固くパサパサになり、肉も縮みます。
肉から染み出る赤い液体は血ではなく、肉汁で旨味の素です。
レアやウェルダンをご希望の方はお申し付けください。

黒毛和牛 あふれる肉汁 ハンバーグステーキランチ
・スープ
・サラダ
・季節の焼き野菜
・パンorライス 付

※ガーリックライスに変更＋400円

S(150g)

W(300g)

ランチコース
大切な人と優雅な時間を過ごしませんか。
ゆっくり食事を楽しめるフルコースです。
当日注文も可能ですが、お時間をいただく場合がございます。
土日祝の混雑時はお受けできない場合がございます。

・本日の前菜
・本日のスープ
・サラダ
・オーガニック野菜
・鉄板グリル
・パンorライス
・コーヒーor紅茶
・本日のデザート付

◆20名様以上で貸切でご利用可能です。
（貸切の場合、コース料理のご注文に限ります。）

やわらかハラミステーキ ランチコース（150g）

和牛赤身肉 ランプステーキ ランチコース(150g)

和牛サーロインステーキ ランチコース(150g)

お子様プレート

・コーンバター
・ポテトサラダ
・フライドポテト
・ミニハンバーグ
・サイコロステーキ
・パンorライス
・ゼリー

※内容が変更になる場合があります。
※全て注文頂いてから作りますので、混雑時にはお時間いただく場合がございます。

《冬季限定》じっくりことこと煮込んだビーフシチューランチ
※11月頃～2月頃限定

・スープ
・サラダ
・パンorライス 付

■丼
・スープ・サラダ 付

ハラミステーキ丼

・並盛…980円(税抜)
・ご飯大盛…1,080円(税抜)
・肉盛…1,280円(税抜)
・特盛…1,680円(税抜)

ローストビーフ丼

・並盛…980円(税抜)
・ご飯大盛…1,080円(税抜)
・肉盛…1,280円(税抜)
・特盛…1,680円 (税抜)

スジコン丼

・並盛…770円 (税抜)
・大盛…880円 (税抜)

■ランチタイム デザート
（品切れの場合はご容赦ください）

バニラアイス

ゆずシャーベット

カシスシャーベット

中からとろ～っフォンダンショコラ

アップルパイ

本日のケーキ

■ランチドリンク
おひとり様一杯限りお得な価格で！

ウーロン茶
（ホット/アイス）

オレンジジュース

コカ・コーラ

ジンジャーエール

炭酸水

コーヒー
（ホット/アイス）

紅茶
（ホット/アイス）

生ビール中 ハートランド

生ビール小 ハートランド

ビンビール アサヒorサッポロ

ノンアルコールビール

グラス スパークリングワイン

グラスワイン 赤

グラスワイン 白